怎样用面包机做面包 机做办法【详解】
发表时间: 2024-12-04 22:41:43 来源:火狐网站首页-隧道炉
关于许多吃货朋友来说,的趣味不仅仅在于“吃”,更是包含克己各种美食。平常周末在家中,他们会研讨各种美食的制造,包含烤箱烤饼干、面包机做面包等等,非常有意思。可是,许多照料初学者都有这样的疑问:
首要资料:面包专用面粉、纯牛奶、植物油或许天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。详细配方:220ml的纯牛奶一盒(加热到37度);1-2个鸡蛋;小半勺盐;2-6大勺砂糖;2.5杯面包专用粉;1小勺酵母粉;2勺色拉油(或许黄油)。
搅面半个小时,到点时会宣布提示声,有必要进行二次搅面,重复次搅面的进程,时刻也是半个小时,中止程序。让面团静置1个小时左右,以便构成面筋。
发动面包机上的“一般面包”键并挑选“烤色中”,分量挑选750g,进入制造面包的进程直到面包做好。离烘烤完毕前20分钟,能够在面包外表涂上黄油和蛋黄。
做好的面包先不要急着取出来,要让它在面包机里天然冷却。此刻你会发现面包的表皮有点硬,没有收油。待其冷却之后,就会非常诱人了。
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