必胜客推出牛蛙披萨拉动新消费？

  近来，热衷于求新求变的闻名比萨专卖连锁企业“必胜客”，发布了一款牛蛙披萨新餐品，引起了网友广泛评论。

  从宣扬图中能见到，一整只炸牛蛙平躺在铺满香菜的披萨饼底上，牛蛙的“眼睛”是两半煮熟的鸡蛋和黑橄榄，披萨全体口味为麻辣香锅风味。无论是从造型仍是口味上，都很招引门客眼球。依据官方定价信息，包含牛蛙披萨的套餐价格最高为169元，限制套餐上市时刻为11月21日至12月19日。

  有国内网友在听闻新品发布后表明，必胜客的牛蛙披萨听起来就很特别，有时机要去尝尝。新品的音讯乃至传到了国外，一位外国网友在交际渠道上留言道：“这比美国必胜客的任何一个产品都好。”

  作为世界闻名的比萨连锁餐饮企业，必胜客在全球100多个国家和地区具有13500多家分店，掩盖商场宽广，在餐饮职业竞赛日益剧烈的今日，必胜客挑选将牛蛙食材与“洋快餐”相结合明显不是一时鼓起。2023年，我国牛蛙工业迎来了史无前例的顶峰，产量打破千亿大关，散布广泛，涵盖了苗种、饲料、动保、饲养、流转、加工和餐饮等多个范畴，成为提高我国农产品竞赛力的重要人物。

  在餐饮商场中，有着共同甘旨口感的牛蛙投合了当下年轻一代集体的需求，牛蛙餐饮遍地开花，中餐、火锅、小吃、烧烤中都能看到它的身影，牛蛙也成为继小龙虾之后的又一款爆品。以蛙来哒、蛙小侠、蛙喔、哥老官、老佛爷、淘蛙、味之绝等代表的牛蛙主题餐饮品牌门店也完成爆发式增加，据红餐大多个方面数据显现，2023年，我国牛蛙餐饮门店总数量已超5万家，包含牛蛙专营店和与牛蛙相关的餐饮门店。门店数比较2022年增加15%，2023年全国牛蛙餐饮端以近700亿元的产量一跃成为整条牛蛙工业链中最亮眼的一环，商场价值明显。

  其实，牛蛙搭上“洋快餐”这条路一向不乏相关探究。早在上一年7月，闻名炸鸡快餐品牌肯德基也官宣了一款产品——传奇港式风味牛蛙塔可，将墨西哥传统、肯德基形式、中式风味三者融为一体，打造了合适我国顾客的味觉立异餐品。其时全国售卖数量分别为1169万个，595万个和467万个，售完即止。

  在当时牛蛙消费端较为低迷之际，必胜客挑选推出这款立异牛蛙单品，不只能影响顾客做出新的挑选，也证明了牛蛙食材开发的极大潜力和商业可行性。在当时商场环境下，敏捷呼应商场需求、完成即时消费、坚持价格亲民已成为推进农业工业晋级和功率提高的中心战略。这种战略不只表现了工业化思想对农业开展的深刻影响，并且在拓宽农业工业链、提高价值链方面具有极端严重的现实意义。

  跟着更多世界快餐巨子的介入，其“鲶鱼效应”也将有望激起牛蛙工业更澎湃的生机，经过下流食物出产的立异驱动，反向促进上游农产品的出产标准，然后构建出全新的工业生态。

  拟约请目标：政府、协会、特邀专家、会员单位、饲养大户、饲料企业、经销商、加工流转企业、电商企业、餐饮企业等代表约500人。

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